Les excès alimentaires et de boissons en tout genre sont monnaie courante pendant les fêtes. L’organisme, et notamment le foie, tourne à plein régime pour éliminer toutes ces substances toxiques, que l’on nomme toxines. Lorsque ces excès se répètent au cours de plusieurs jours, voire plusieurs semaines de vacances, il peut être intéressant de faire une détox qui aide à nettoyer l’organisme.
Milical, laboratoire spécialiste de la minceur depuis 60 ans, vous fait découvrir comment faire une détox après les fêtes, et retrouver un bien-être quotidien !
Pourquoi faire un détox après les fetes ?
Les repas de fêtes sont généralement l’occasion de manger de bons plats, copieux, riches et accompagnés de quelques verres d’alcool. Si le foie est capable de gérer tous ces excès, il aura bien mérité d’être par la suite un peu chouchouté.
L’objectif d’une détox après les fêtes est de stimuler les fonctions naturelles de détoxification du corps et de l’aider à éliminer les toxines stockées un peu partout. Ceci aura pour vous l’avantage de retrouver un peu de légèreté, pas mal d’énergie et beaucoup de bien-être !
Les signes d’alerte pour entamer une détox après les fêtes
Pendant les fêtes, les excès alimentaires et autres entraînent l’accumulation de substances dans l’organisme. Pour les éliminer, les mécanismes naturels de détoxification doivent ainsi redoubler d’effort. Cette surcharge de toxines peut causer divers désagréments :
- Prise de poids ;
- Sensation de diminution du bien-être ;
- Fatigue, manque d’énergie ;
- Peau moins belle ;
- Constipation ou diarrhée ;
- Ballonnements, flatulences ;
- Mauvaise digestion ;
- Brûlures d'estomac…
Comment fonctionne la détoxification de l’organisme ?
Le foie élimine les toxines via l’urine. Ce système est parfaitement bien rodé tant que les excès restent occasionnels et qu’ils ne deviennent pas des habitudes. La détox d’après fêtes consiste donc à nettoyer le corps des nutriments consommés en abondance et en peu de temps. Une détox associe plusieurs techniques qui favorisent l’élimination.
Que manger après les fêtes ?
Les vacances sont finies, place à la détox ! La clé du succès est simple : manger des produits de qualité, sains et variés, en privilégiant les aliments aux propriétés détoxifiantes. À l’inverse, éviter les aliments transformés qui peuvent induire une inflammation et charger davantage le foie de toxines. Pour vous simplifier la tâche, Milical vous liste quelques aliments utiles pour votre détox après les fêtes.
Aliments détoxifiants
Certains aliments sont connus pour leurs propriétés dépuratives, c’est-à-dire qu’ils aident à purifier l’organisme des toxines et des déchets organiques.
En règle générale
La liste d’ingrédients que nous allons vous présenter n’est pas exhaustive. Pour comprendre quels sont les aliments que vous devez privilégier, commençons par découvrir les actifs qui jouent un rôle dans la détox. Vous pourrez ainsi aller plus loin et consommez tous types d’aliments qui en sont composés :
- Les fibres favorisent une élimination régulière, ce qui est essentiel pour excréter les toxines par la bile et les selles.
- Les acides maliques (raisin), citriques (agrumes), succiniques (pommes, myrtilles) et ellagique (châtaignes, framboises, grenade, noix).
- Les antioxydants neutralisent les toxines et les sous-produits nocifs susceptibles d'entraîner une inflammation(1). Ils protègent les cellules contre le stress oxydatif et favorisent la détoxification(2-4). On les retrouve par exemple dans le brocoli, les légumes crucifères, le bœuf, le poisson sauvage, l’ail, l’oignon…
Les légumes crucifères
Les légumes crucifères sont des super-aliments : ils favorisent la détoxification et soutiennent ainsi la santé du foie et de l’intestin. En effet, ils aident à augmenter les quantités d’enzymes naturelles de détoxification du foie. Riches en fibres, ils contribuent aussi au bon fonctionnement du système digestif et à l’équilibre de la glycémie(5). Côté cuisine, vous pouvez les savourer dans des plats au four, sautés, crus en salade, en soupe, en wrap, à la vapeur ou en chips. Par exemple :
- Brocoli
- Choux (chou de Bruxelles, chou-fleur, chou frisé, chou vert, chou romanesco, chou rouge, chou chinois, chou blanc…
- Radis
- Navet
- Cresson
- Roquette…
Autres légumes
- Ail
- Oignon
- Artichaut
- Betterave…
Les fruits
Les fruits contiennent des fibres, des antioxydants, des vitamines et des minéraux importants pour la santé du foie. Ils favorisent une glycémie saine et réduisent l’inflammation du foie(6). Ils sont à consommer en en-cas, en garniture ou en accompagnement de vos repas :
- Pommes
- Grenades
- Raisin
- Agrumes
- Myrtilles
- Framboises
- Châtaignes…
Les fruits à coque
Les fruits à coque comme les noix et les amandes contiennent des acides gras comme les omégas-3, des fibres et des vitamines. Les omégas-3 protègent contre l'inflammation, qui est un facteur déterminant des maladies chroniques telles que la stéatose hépatique(7). Prenez-en une poignée pour le gouter ou mélangez-les à la salade.
Les herbes aromatiques et épices
- Coriandre
- Curcuma
- Graines de fenugrec…
Les boissons pour se détoxifier après les fêtes
+ Le thé vert et le café participent tous deux au bon fonctionnement du foie(8, 9). Ils contiennent des antioxydants qui protègent les tissus du stress oxydatif.
+ Aussi, l’eau est à consommer sans culpabiliser. Elle est essentielle pour aider le fonctionnement du foie et facilite ainsi l’élimination des toxines.
- Sans surprise, il est préférable de limiter, idéalement de supprimer de son quotidien les boissons sucrées ou contenant des additifs alimentaires
- Pour une détox d’après fêtes efficace, bannissez également l’alcool !
Le programme détox Milical
Pour une détox réussie, Milical propose l'Extra Détox artichaut, une dose à boire une fois par jour pendant 7 jours. Simple, pratique et délicieux, c'est une solution idéale pour prendre soin de son foie en toute simplicité. L’Extra détox est composé d’extraits secs de feuilles d’artichaut, un légume efficace dans le processus de nettoyage et de détoxification du foie.
Pour aller plus loin, découvrez aussi notre Extra Programme Minceur triple action : brûle-graisses, détox et ventre plat, en 21 jours seulement. Il associe l’Extra détox artichaut (saveur pomme), l’Extra Brûle-graisses (saveur ananas) et l’Extra Ventre Plat (saveur menthe poivrée)
Conseils associés pour une détox réussie après les fêtes
Modifier ses habitudes de vie
Nombreuses sont les toxines qui proviennent de l’environnement. L’objectif est donc de limiter notre exposition à ces substances provenant :
- du tabac ;
- de l’ingestion de médicaments, de pesticides ;
- de la pollution de l’air ;
- du stress.
Bien dormir
Un sommeil réparateur aide le corps à se revitaliser. Pour faciliter l’endormissement et limiter les réveils nocturnes, éviter les écrans avant le coucher et pensez aux cures de magnésium. Cet actif a notamment des effets positifs sur le stress, mais également sur le sommeil. D’autres compléments alimentaires favorisent des nuits plus sereines, notamment ceux à base de mélatonine, de CBD ou de pavot de Californie.
Faire de l’exercice
Est-il encore utile de vanter les bienfaits d’une activité physique ou sportive ? Bon pour le corps, bon pour l’esprit, elle contribue au bien-être général. La sudation contribue également à éliminer les toxines de l’organisme. Toutes les semaines, effectuez des activités d’intensité variée : marche, bricolage, jardinage, ménage, natation, vélo, jeux de balles avec les enfants(10)…
Vous voilà paré(e) pour affronter les repas des fêtes ! Après tous ces excès, il vous faudra retrouver un mode de vie sain. Pour une bonne détox après les fêtes permet d’aider le foie à éliminer toutes les toxines accumulées. Pour cela, l’alimentation est primordiale et doit être associée avec une hydratation adaptée et une activité physique régulière.
Sources :
(1) Casas-Grajales, S., & Muriel, P. (2015). Antioxidants in liver health. World journal of gastrointestinal pharmacology and therapeutics, 6(3), 59–72. https://doi.org/10.4292/wjgpt.v6.i3.59
(2) Chen, Y. J., Myracle, A. D., Wallig, M. A., & Jeffery, E. H. (2016). Dietary broccoli protects against fatty liver development but not against progression of liver cancer in mice pretreated with diethylnitrosamine. Journal of functional foods, 24, 57–62. https://doi.org/10.1016/j.jff.2016.03.028
(3) Minich DM, Brown BI. A Review of Dietary (Phyto)Nutrients for Glutathione Support. Nutrients. sept 2019;11(9):2073.
(4) Khalil MT. Impact of a Detox Diet paradigm in Weight Management. Challenges of the Future. 2017;237?55.
(5) Guan, Y. S., & He, Q. (2015). Plants Consumption and Liver Health. Evidence-based complementary and alternative medicine : eCAM, 2015, 824185. https://doi.org/10.1155/2015/824185
(6) Abenavoli L, Larussa T, Corea A, et al. Dietary Polyphenols and Non-Alcoholic Fatty Liver Disease. Nutrients. 2021;13(2):494. Published 2021 Feb 3. doi:10.3390/nu13020494
(7) Lu, W., Li, S., Li, J., Wang, J., Zhang, R., Zhou, Y., Yin, Q., Zheng, Y., Wang, F., Xia, Y., Chen, K., Liu, T., Lu, J., Zhou, Y., & Guo, C. (2016). Effects of Omega-3 Fatty Acid in Nonalcoholic Fatty Liver Disease: A Meta-Analysis. Gastroenterology research and practice, 2016, 1459790. https://doi.org/10.1155/2016/1459790
(8) Kennedy, O. J., Fallowfield, J. A., Poole, R., Hayes, P. C., Parkes, J., & Roderick, P. J. (2021). All coffee types decrease the risk of adverse clinical outcomes in chronic liver disease: a UK Biobank study. BMC public health, 21(1), 970. https://doi.org/10.1186/s12889-021-10991-7
(9) Yin, X., Yang, J., Li, T., Song, L., Han, T., Yang, M., Liao, H., He, J., & Zhong, X. (2015). The effect of green tea intake on risk of liver disease: a meta analysis. International journal of clinical and experimental medicine, 8(6), 8339–8346.
(10)Ameli. ameli.fr. 2024 [cité 20 sept 2024]. L’exercice physique recommandé au quotidien et la lutte contre la sédentarité. Disponible sur: https://www.ameli.fr/assure/sante/themes/activite-physique-sante/exercice-physique-recommande-quotidien